15世纪后期至16世纪奥斯曼帝国的犹太人原创社科文献社科文献
下文为《15世纪后期至16世纪奥斯曼帝国犹太人的经济活动》，章波著，节选自《中东研究（年第1期/总第11期）》，西北大学中东研究所编。
阿蒙科亨（AmnonCohen）在《伊斯兰统治下的犹太人生活——16世纪的耶路撒冷》一书中，以耶路撒冷穆斯林法庭记录为基础，着重论述了16世纪耶路撒冷犹太社区的组织形式、经济贸易活动等犹太人生活的各个方面。阿维格德列维的《奥斯曼帝国的塞法迪犹太人》中介绍了塞法迪犹太人如何移居奥斯曼帝国、如何发展和组织自己的社区、他们的经济和文化活动等。作者认为中东和东地中海附近的大片领土处于奥斯曼帝国的统治之下对犹太人的经济和文化发展有重要的意义。在伊比利亚半岛的犹太中心被摧毁后，奥斯曼帝国塞法迪犹太社区成为散居犹太人新的中心。在奥斯曼帝国的统治之下，犹太人在中东和巴尔干半岛的社会和经济生活中发挥了重要的作用。15世纪和16世纪，奥斯曼人和犹太人合作共生，犹太人对奥斯曼帝国忠诚，犹太移民对奥斯曼帝国的扩张和经济发展做出了贡献。犹太人在西班牙等欧洲国家受到迫害和驱逐，奥斯曼人和犹太人却互相把对方作为盟友。近年来，国内一些学者也对奥斯曼帝国犹太人展开了一些研究。车校梅和续丹彤的《中东城市民族社团与宗教社团研究》对伊斯坦布尔犹太人社区有专章论述。王三义在《奥斯曼帝国史六论》中论述了奥斯曼帝国的少数民族与“民族问题”，探讨了包括犹太人在内的少数民族在帝国的经济和政治地位，认为少数民族的商业活动不仅为奥斯曼帝国带来了世界各地的商品，而且促进了奥斯曼帝国经济的发展。
被西班牙等国驱逐的大量塞法迪犹太人来到奥斯曼帝国，分布在帝国的各个城镇。在首都伊斯坦布尔、东色雷斯的埃迪尔内、爱琴海边的城市萨洛尼卡，以及采法特（Safed）和圣地耶路撒冷等地形成了较大的犹太中心。16世纪末奥斯曼帝国的犹太人口大概有10万～25万人，奥斯曼帝国的犹太社区成为当时世界上最大、最繁荣的犹太社区。16世纪，奥斯曼帝国犹太人参与的国际贸易活动达到了一个高峰。由于犹太人忠于奥斯曼帝国，且具有商业和语言方面的特长，奥斯曼政府在贸易、外交等方面依赖犹太人。在近代早期的诸多港口城市，活跃着一批频繁开展跨地区交往的塞法迪犹太人及其后裔，这些港口犹太人建立了全球贸易网络。港口犹太人有空前的流动性与亲族关系网络。港口犹太人由于其商业价值而赢得主体社会的认可，其法律和社会地位获得前所未有的提升。港口犹太人具有独特的“中间人身份”，这种“中间人身份”使之充当着本地与外部进行商业交往的桥梁。在奥斯曼帝国伊斯坦布尔等港口城市生活的大量塞法迪犹太人积极从事跨境贸易，他们具有港口犹太人的特征，属于港口犹太人。16世纪的奥斯曼帝国处于鼎盛时期，奥斯曼帝国犹太人也迎来了他们的黄金时代。
伊斯坦布尔
奥斯曼帝国犹太人的黄金时代
在伊斯兰法中，犹太人属于“迪米人”（Dhimmi）。在汉语学界，“Dhimmi”通常译作“顺民”。该词在阿拉伯文中有“受保护的”之义。顺民地位最初是赋予犹太人和基督徒的，因为他们被称为“有经人”。“顺民”一词的经典内涵是指穆斯林和信仰其他一神教的非穆斯林之间的契约关系。根据伊斯兰教的顺民政策，犹太人在缴纳人丁税（JizyeorPollTax）、土地税和商业税等前提下，可以享有以下权利：宗教信仰自由；不受外敌侵略和内部黑暗势力的侵害；除了不能担任具有重要的政治、宗教意义的职务，如领导国家、统率军队、审判穆斯林和掌管捐赠等职务外，可以自由择业。这种有限宽容政策是奥斯曼帝国犹太人自由从事经济活动的重要保障。
年，奥斯曼军队在犹太人的帮助下攻占了君士坦丁堡（同年更名为伊斯坦布尔）。犹太人获得免税、从事贸易、开矿、修缮和扩建古老的犹太会堂的权利，甚至得到免费的房屋。奥斯曼素丹穆罕默德二世允许布尔萨、安纳托利亚、萨洛尼卡和埃迪尔内等地的犹太人来到伊斯坦布尔，给他们很多优惠条件，例如长时间免税、允许建立犹太会堂等。犹太人获得了比基督徒更高的地位。由于犹太人在商业和贸易等方面的特长，穆罕默德二世请犹太人帮忙发展伊斯坦布尔的经济。穆罕默德二世向犹太人保证，犹太人可以继续信仰犹太教，可以自由谋生。
年，奥斯曼素丹塞里姆一世征服了巴勒斯坦。巴勒斯坦分为三个地区，即耶路撒冷、纳布鲁斯和加沙。这三个地区都属于奥斯曼帝国的叙利亚省。奥斯曼帝国的统治使这些地区秩序稳定。奥斯曼素丹苏莱曼大帝的统治（～年）极大地改善了耶路撒冷的发展环境。～年，奥斯曼帝国一直统治着耶路撒冷。年，苏莱曼大帝下令重建耶路撒冷的城墙，年完工。苏莱曼大帝也投入巨资建设耶路撒冷的水利工程。他下令在耶路撒冷修建了6个泉源，修建了一些水渠和水池。为了进一步发展耶路撒冷，苏莱曼大帝鼓励从西班牙到奥斯曼帝国的犹太人来耶路撒冷定居。苏莱曼大帝统治时期耶路撒冷城人口有很大的增长，这些都有利于犹太人开展经济活动。
苏莱曼一世
奥斯曼帝国素丹穆罕默德二世、拜耶济德二世、苏莱曼大帝等都欢迎犹太人。犹太人在商业、金融、手工业等方面的特长能够满足上升时期奥斯曼帝国的需要。奥斯曼帝国把犹太人当作可以利用的宝贵资源。来自欧洲的犹太人带来了资金、知识和技术。犹太人向奥斯曼帝国缴纳人丁税和其他税，这是帝国财政收入的重要部分。奥斯曼帝国对前往耶路撒冷朝觐的犹太人征税。从15世纪后期起，奥斯曼帝国犹太人在商业和纺织业中发挥了主导作用，在羊毛、服装贸易中，犹太人发挥的作用尤其突出。很多犹太人精通欧洲语言和文化，熟悉欧洲国家的政治和商业等情况，犹太人与欧洲有紧密的商业和金融联系。犹太人的家族网络遍及奥斯曼帝国的各个城镇和欧洲国家的重要城市，如伦敦、阿姆斯特丹等。这些网络有利于奥斯曼帝国的商品和资本流通。犹太人能够在奥斯曼帝国控制的广阔领土从事利润丰厚的商业贸易活动。
奥斯曼帝国广阔的疆域为犹太人从事经济活动提供了广阔的空间。16世纪中期的奥斯曼帝国地跨欧亚非三大洲，人口约万。国家财力雄厚，苏莱曼大帝的财政收入是西班牙国王、神圣罗马帝国国王查理五世的两倍。军事上的实力、政治机构的形成、社会秩序的稳定、经济的繁荣、文化上的高度发展，所有这些总合在一起，给16世纪的奥斯曼帝国打上了“黄金时代”的标记。在奥斯曼帝国的黄金时代，东南欧与西亚、北非广大地区成为奥斯曼帝国素丹的属地，黑海和红海俨然是奥斯曼帝国的内湖，多瑙河、尼罗河以及幼发拉底河与底格里斯河则被视为奥斯曼帝国横跨三洲之辽阔疆域的象征。鼎盛的奥斯曼帝国令哈布斯堡王朝统治的神圣罗马帝国和萨法维王朝统治的伊朗相形见绌。16世纪奥斯曼帝国犹太人的黄金时代与奥斯曼帝国的黄金时代同步。
早在15世纪，奥斯曼帝国的非穆斯林（包括犹太人）就在威尼斯、安科纳（Ancona）和利沃（Lwow）等地建立了活跃的商业据点。奥斯曼帝国按照互惠的原则与欧洲一些国家签署的条约规定了奥斯曼帝国的穆斯林和非穆斯林商人在海外的贸易特权。被西班牙驱逐的大量塞法迪犹太人来到奥斯曼帝国后，伊斯坦布尔、伊兹密尔、采法特和萨洛尼卡等城市成为犹太人活动的中心。15世纪后期至16世纪，奥斯曼帝国犹太人的经济活动呈现繁荣的景象。有学者认为，16世纪是奥斯曼帝国犹太人的黄金时代。
奥斯曼帝国犹太人经济活动的繁荣主要得益于奥斯曼帝国对犹太人的有限宽容政策。这主要体现在奥斯曼帝国犹太人在选择职业时有很大的自由。波希米亚的一位官吏描述了16世纪奥斯曼帝国犹太人的职业和经济状况：
犹太人中有各种手艺人。他们依靠出售产品维持生活。在土耳其，犹太人可以在家里、商店或者街上靠自己的手艺营生，无须操心自己的手艺是否熟练，更不必忧虑自己的知识是否够用，只要向素丹纳税、交付店铺租金就可以了。
这儿有两个犹太裁缝。君士坦丁堡的犹太人还有一台印刷机，他们印了许多珍贵的书籍。在犹太人中有金匠、石匠、画家、裁缝、屠夫、药剂师、医生、纺织工、理发师、织锦匠、染匠、丝绸工、淘金工、矿砂提炼工、货币检察官、铜板雕刻匠……
16世纪，伊斯坦布尔和萨洛尼卡出现了有很大影响力的犹太社团。伊斯坦布尔犹太人从事各类职业，从素丹的御医到普通金匠、石匠、理发师、矿工等。16世纪中期，奥斯曼帝国犹太人在商业领域的地位达到了一个高峰，奥斯曼帝国的对外贸易几乎完全被犹太人控制。
促使奥斯曼帝国犹太人商业活动繁荣的另一个重要因素是拉比灵活处理犹太律法问题。拉比在法律判断时同意接受商法，对犹太律法的某些部分做出灵活解释，从而使得犹太人能够谋得生计，减少了犹太商人的损失。犹太人持续地参加了奥斯曼帝国的贸易活动。奥斯曼帝国的犹太商人与穆斯林商人长期进行合作，保持着良好的关系。这体现了犹太人和穆斯林的和睦相处、和平交往。
在经济和贸易领域，犹太人发挥了重要的作用。奥斯曼土耳其人和犹太人有共同的利益。15世纪后期的形势发展导致奥斯曼人对被西班牙驱逐出来的犹太人表现出特别的兴趣。奥斯曼帝国占领君士坦丁堡后，特别的环境导致犹太人和奥斯曼人在面对敌对的欧洲基督教国家时达成了一致和合作。
15世纪和16世纪，奥斯曼帝国和欧洲基督教国家争夺地中海和东南欧政治和经济霸权。这一时期，犹太人在欧洲受到迫害和驱逐，因此奥斯曼土耳其人和犹太人互相把对方作为盟友。奥斯曼帝国把新征服领土的经济方面的重要职位委以犹太人，犹太人在奥斯曼帝国的政治、经济和金融体制中获得了很高的地位。奥斯曼土耳其人信任犹太人，犹太人对奥斯曼帝国忠诚。只要奥斯曼帝国中央政府能够控制住奥斯曼帝国主要的经济中心，犹太人在帝国的经济和金融体制中的特权地位就能得到保证。
16世纪后期，奥斯曼帝国军事实力开始减弱，丧失了绝对优势。年，奥斯曼军队在勒班陀（Lepanto）大海战中被西班牙和威尼斯打败，奥斯曼帝国丧失了很多领土。帝国各地土匪盛行，动荡不安，海上航行也越来越不安全。犹太人的商业活动受到严重影响。
表现勒班陀混战场面的油画
年，严重的经济危机导致帝国的货币贬值，并伴随着严重的通货膨胀。这次危机持续到17世纪中期。这一时期，奥斯曼帝国的经济经历了全面的、持续的停滞。由于犹太人的主要经济活动是商业、贸易和金融业，帝国经济的衰退对他们的打击格外严重。欧洲竞争对手的发展壮大加剧了奥斯曼帝国经济的衰退。欧洲国家向新世界派遣探险者，建立殖民地，大西洋的商业重要性提升，地中海的商业地位下降。此外，欧洲在纺织业等行业的生产中引入新技术，奥斯曼帝国的纺织业（很多犹太人从事此行业）遭到欧洲竞争对手的冲击。奥斯曼帝国的国际贸易衰落，从事进出口贸易的犹太人受到严重影响。尽管一些犹太人还能够在国际商业中发挥显著作用，但在这一时期，犹太人的整体经济地位显著降低。犹太人被迫从大规模贸易的主导职位转变为从事次一级的职业，如代理商、经纪人和翻译，这导致犹太富有阶层人数减少。