治疗白癜风最新最佳最好的方法 http://baidianfeng.39.net/a_wh/130904/4250101.html晋果冷链物流集团公司冷库的所有产品都要严格登记，各种证件一应俱全。本报记者王昕摄
现在生活水平提高了，除了平常随时能买到的活鱼、鲜虾外，进口的冻巴沙鱼、龙利鱼等因为刺少肉多也是很多人喜爱的食材，尤其是家有老人孩子的主妇们，更喜欢买点进口海产品。离年春节越来越近，鸡翅鸡腿和带鱼、虾仁等冻品，在商超、菜店和各种群里卖得也越来越多。不少人既想买又怕疫情之下不安全，老饕的胃口和忐忑的心交织在一起，着实难受。1月15日和16日，记者采访了位于省城迎春街的晋果食品冷链物流集团有限公司冷库、美特好超市迎宾店和远在孙家寨的维客家族仓库，对肉冻品、蔬菜水果的供应和质量安全等情况进行了采访。管理严格是对商户负责说起晋果食品冷链物流集团有限公司的冷库大家可能不太知道，但是如果说五龙口海鲜市场对面的大冷库，知道的人就太多了。晋果的五龙口海鲜市场冷库是一个超大的大院子，公司前身是省果品公司。大院子里不仅有地下冷库，还有南北两面好几层的地上冷库，院子中间也是冷库。记者进院子时，扫行程码、测温、登记一整套程序都有，旁边进货的大货车司机也是一样的程序，货车还享受到消*的“待遇”后，才能往里开。冷库主任梁昌霖告诉记者，“作为国企，冷库的各项管理比如安全生产等制度非常严格，公司员工上班时间工作地点不允许抽烟，防止火灾，尤其是对入库的食品安全格外重视。去年秋季国内一些地方发现进口海鲜包装新冠病*检测阳性后，我们立即行动起来，组织商户把年11月1日前的进口海鲜冻品进行彻查和仓库消*，同有关部门联系进行检测，我们这里储存的冻品没有问题。”因为对面就是五龙口海鲜市场，所以晋果冷库的客户也以海鲜市场商户为主。经营虾仁冻品的吴学海是大连人，在太原已经做生意5年了。小吴的仓库在四楼，仓门上机器闪着数字。梁昌霖告诉记者这里和商务部门的系统连接，库门打开五分钟以上警报就会响。冻虾制品一箱箱摆放整齐，小吴搬了几箱准备给客户。工作人员用手中的登记簿进行了登记。记者了解到，冷库目前除了要求商户入库产品要有生产合格证、检验检疫等证明外，对每一个商户的入库产品、品种、数量、生产日期和保质期都要登记，出库多少、还有多少做到心中有数，防止出现过期食品。小吴表示：“这里管理非常严格，服务也到位，出入货24小时都有人值班。其实也有一些私人小冷库价格便宜，但是你不知道旁边货物是啥，安全不安全。我觉得管理严格是对我们客户负责。”严辉的“缘来味道”是做半成品食材的，业务范围遍及全省。晋果不但有冷库还有自己的物流队伍，哪里要货两个业务合并搞定。物流中心主任杨建国告诉记者，他们不但配送冻品，日用百货等都可以运输。在严辉的货物装好后，装卸工人又往车上按照襄垣客户的要求和冷库的出货单，装上了好几种水果和羊肉，按程序签字后，一脚油门出了大门……所有肉冻品都可以追溯1月16日是周六，下午，美特好超市迎宾店内人流熙熙攘攘。在超市最东南面的生肉制品柜台，很多顾客都在挑选猪肉、排骨等，称重的地方还排起了小队。肉品负责人翟飞飞时不时整理一下货柜帮顾客拿远处的分割肉。过道西边，就是冻品货柜，带鱼等摆在冰块上，买带鱼的人还真不少，大家也都按着提示拿个口袋套在手上挑选。进口产品货柜上方，悬挂着“进口冷链商品信息栏”，贴着海关的入境货物检验检疫证明、医院的新冠病*阴性证明，以及所售商品的规格、生产日期和有效期、原产地、贮存方法等信息。翟飞飞告诉记者，进口冻品才销售没几天。之前经过市场监管局的统一安排，所有进口冻品都下架进行排查。现在的进口冻品在原来的索票索证、不得有瘦肉精等添加剂基础上，还要求有进口货物报关单、质检证明、产地证明、非疫区证明等。小翟拿出手机对着巴沙鱼上的圆形绿色食品安全追溯标志扫了一下
